【香港訊】鮮花雖美，花期卻短。面對凋謝的花束，丟棄至堆填區已不再是唯一選擇。園藝專家強調，透過堆肥方式將枯萎鮮花轉化為高養分土壤改良劑，不僅能高效減少廢物，更能完整實現自然界的物質循環。此舉提供了一種環保且實用的途徑，讓昔日的裝飾美物重新化為滋養未來花卉的沃土。
環保新趨勢：從花束到堆肥
鮮花富含氮元素，屬於有機物料中的「綠色材料」，能在堆肥過程中相對快速地分解。它們是平衡乾枯樹葉或紙板等「棕色碳質材料」的絕佳添加物，有效提升堆肥的營養價值和分解效率。堆肥過程將這些有機廢物從垃圾處理系統中分流出來，體現了可持續的生活理念。
然而，並非花束所有部件都適合堆肥。準備工作至關重要，必須仔細移除所有非有機的異物，包括絲帶、金屬線、塑料包裝、裝飾插籤以及特別需要注意的花泥（吸水海綿）。這些人造材料無法分解，或會污染最終的堆肥成品。此外，花束保鮮劑包亦應單獨棄置，因其化學成分可能干擾微生物的有效分解。
專業堆肥步驟：加速分解，優化養分
將凋謝鮮花投入堆肥箱前，採用以下專業步驟能大幅提升分解速度並確保堆肥質量：
- 徹底分解：首先，將所有花莖上的葉片剝除，健康的綠葉是極佳的氮源。葉片與木質莖分離後，分解速度將加快。
- 縮小尺寸：使用修枝剪或鋒利的剪刀，將莖、花和葉片剪成約5至10厘米（2-4英寸）的小段。物料表面積增大有利於微生物接觸，對堅韌的木質結構（如玫瑰或百合莖）尤其關鍵。
- 精準平衡：花卉屬「綠色材料」（高氮），必須與「棕色材料」（高碳，如乾葉、碎報紙或鋸木屑）進行平衡。標準混合比例應為體積上二至三份棕色材料配一份綠色材料。此比例能防止堆肥過度潮濕或產生難聞的氨氣。
- 深層混合：將切碎的花朵埋入現有堆肥堆中幾英寸深處，避免暴露在頂層，這樣有助於阻止害蟲並加速分解。
為了促進微生物活動，堆肥堆的濕度應維持在如擰乾海綿的狀態。同時，每隔數週應定期翻動堆體，以引入必需的氧氣。
特殊處理與注意事項
處理某些特別的花卉材料時，需要額外的謹慎：
- 玫瑰刺：雖然刺最終會分解，若擔心安全，可先行移除；乾燥木質化的玫瑰莖應切得更細小。
- 農藥疑慮：商業花束可能經過農藥或保鮮劑處理。如果堆肥成品計劃用於有機食用蔬菜或藥草，建議將這些花卉單獨堆肥，或延長分解時間，確保化學物質充分降解。
- 病害花卉：如果花朵是因病害而非老化枯萎，為避免病原體傳播，應直接在垃圾中丟棄，特別是當自家堆肥系統無法達到殺死病菌所需的高溫時。
無堆肥箱的替代方案：直接掩埋法
對於沒有堆肥箱的園丁，尚可採用「溝渠堆肥法」。在花園中挖一個約20至30厘米深的溝槽，埋入切碎的花卉，然後用土覆蓋。花卉將在原地緩慢分解，直接豐富該區域土壤。但需注意，在完全分解的六至八週內，不應直接在該位置進行種植。
園藝專家總結，一束凋謝的花卉並非終點，而是另一個開始。通過負責任的堆肥實踐，每一朵廢棄的花朵都能轉化為滋養下一輪花季的珍貴資源，完美閉合了「從花園到花瓶，再重返花園」的美麗生態循環。